Произход: САЩ
Пеканът е идеалната ядка за пълноценно хранене.
Известен още и като „маслен орех“, пеканът е богат на омега-3 и омега-6 мастни киселини, помагащи за крепко здраве. Съдържа витамини от групите А и B, както и особена форма на витамин Е, която предпазва организма от възпаления. В този орех има много минерали - магнезий, калций, фосфор, цинк, селен, калий.
Пеканът е един от най-добрите източници на лесноусвоими протеини.
За разлика от останалите орехи, ядките на пекана имат нежна текстура, която ги прави лесни за храносмилане. Имат свойствата да понижават високия холестерол, а високото съдържание на манган помага на щитовидната жлеза.
Хранителна стойност:
| Хранителни стойности | за 100 г |
| Енергийна стойност | 691 Kcal |
| 2891 kJ | |
| Мазнини, | 72 g |
| от които наситени мастни киселини | 6 g |
| Въглехидрати, | 14 g |
| от които захари | 4 g |
| Белтъци | 10 g |
| Фибри | 9 g |
| Сол | 0 g |
Пекан се съдържа в следните разновидности на NICS:
Опаковка суров пекан от 200 гр. може да закупите от нашия онлайн магазин:
