Произход: САЩ, Чили
Сините боровинки се нареждат на първо място по антиоксидантно действие сред 40 други плодове и зеленчуци. Богати са на витамините А, В1, В2, С, Е, К, калий, натрий, калций, магнезий, фосфор, желязо и са абсолютен лидер по съдържание на манган.
Благодарение на тези вещества боровинките укрепват кръвоносните съдове, сърдечно-съдовата система и зрението, подобряват мозъчната дейност и забавят стареенето. Тези плодовете съдържат още захар, органични киселини (лимонена, ябълчена, янтарна и др.), дъбилни вещества, пектин, фибри, гликозиди и багрилни вещества.
Хранителна стойност:
| Хранителни стойности | за 100 г |
| Енергийна стойност | 325 Kcal |
| 1358 kJ | |
| Мазнини, | 1 g |
| от които наситени мастни киселини | 0 g |
| Въглехидрати, | 80 g |
| от които захари | 75 g |
| Белтъци | 3 g |
| Фибри | 3 g |
| Сол | 0.025 g |
Сини боровинки се съдържат в следните разновидности на NICS:
Опаковка сушени сини боровинки от 200 гр. може да закупите от нашия онлайн магазин:
